A “Terre di Traiano” la cucina è affidata allo staff del ristorante “La Brace” di Andria che propone una cucina tipica pugliese unita ad una creatività ed un gusto per la rivisitazione di ricette tradizionali, utilizzando sempre i prodotti semplici, provenienti dall’orto biologico e dai terreni della nostra masseria.
E' consigliabile la prenotazione per potervi accogliere al meglio ai numeri 389 6472852 sig.ra Mariella Gazzillo e 333 8309808 sig. Francesco Gazzillo.
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