Prodotti
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| Le olive dei nostri oliveti da cui proviene l’olio extra vergine d’oliva”Terre di Traiano” sono della qualità denominata “Coratina” che presenta, per gusto e per versatilità negli abbinamenti gastronomici, un carattere unico nel panorama dei cultivar esistenti in Italia. | |||
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| Verde con riflessi gialli, l’olio extra vergine d’oliva Terre di Traiano “Intenso” è ottenuto dalle olive della prima raccolta di Novembre, quando l’oliva, non pienamente matura, offre un olio dall’accentuato sapore piccante in gola che ne indica tutta la freschezza e la ricchezza di sostanze benefiche per il nostro organismo. | Ottenuto da uve Nero di Troia e Montepulciano, delle vigne della Masseria Terre di Traiano coltivate a spalliere, è un vino di gran pregio e carattere. | |
| Scheda tecnica Olio | Scheda tecnica Vino |
