Die Weinernte ist wie ein altes Ritual, welches weiterhin seinen Reiz ausstrahlt. Mit der Zeit wurde viel Tinte darauf verwendet, auf den Most der mit Volkstraditionen und Bauerliturgien verwoben war.
Eben bei San Martino, aus den Wurzeln der Erde, erblickte der Wein das Licht. Wir wollen ihn auf diese Weise feiern : “Es ist Wein | die Tage von San Martino. Zwei Tage in seiner Ehre, zusammen mit Geschmack, Kultur, Gerüche, Aromen, Musik und Kunst.
