La masseria è da secoli l’emblema della tradizione abitativa pugliese. Nel corso del tempo le masserie hanno svolto molteplici funzioni; sono state aree di rifugio per i pastori della transumanza; poi centri di produzione agricola e casearia; poi addirittura ruderi disabitati e successivamente restituiti al territorio con interventi di recupero e valorizzazione. Ogni masseria ha…
Continue reading →