ll Lycia Gissi duo sarà il protagonista dell’ultimo appuntamento estivo della Masseria Terre di Traiano.
Il #Menú realizzato dall’Agriturismo Terre di Traiano per il 15 agosto, il tutto condito dalla musica del Licya Gissi Duo e un filo di extravergine:
#Antipasti
Pecorino Stagionato,
Caciocavallo,
Burrata di Andria,
Ricotta Vaccina,
Scamorza fumé,
parmigiana murgiana,
omelette ai sapori estivi,
peperone farcito,
bomba patate scamorza e pancetta, focaccia e bruschette
#Primi
Lasagna al forno,
Casarecci con zucchine e fiori di zucca, ricotta e curry
#Secondo
Fettina di maialino nero con crema di verdure e patate dell’orto
#Frutta
Anguria e Percoche
#Dessert
Tiramisù estivo con gelato al caffè, crema di mascarpone e cestino di pasta frolla
#Vini
Bianco Greco, Nero di Troia e Rosato di produzione aziendale “Torre di Bocca”
#Costi
42 € Adulti
21€ Bambini ( 3-6 anni)
Mercoledí sera un’esibizione nello splendido museo dell’olio con temi e ritmi blues, jazz, rock porterà alla sintesi tra la chitarra e la voce di Lycia Gissi. Per chi fosse interessato, visita gratuita al museo e frantoio storico dalle ore 12, poi pranzo dalle ore 13 con un menú dai sapori tipici murgiani e degustazione di vini della Cantina di Andria al tramonto.
Prenotazione obbligatoria, posti limitati.
Info disponibilità costi : su info@terreditraiano.local, o al numero 3478046809 anche SMS o Whatsapp.





La vendemmia è un rito antico che sprigiona ancora intatto il suo fascino. Nei tempi fiumi d’inchiostro hanno celebrato il mosto, intrecciandosi agli echi delle tradizioni popolari e alle liturgie contadine. Proprio a San Martino, dalle radici della terra vede la luce il vino.

Noi vogliamo festeggiarlo così: “E’ vino | I giorni di San Martino”. Una due giorni in suo onore, fra gusto, cultura, odori, sapori, musica e arte.

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